洗碗机是畅通对餐具进行洗涤和()的重要设备。

题目

洗碗机是畅通对餐具进行洗涤和()的重要设备。

  • A、烘干
  • B、消毒
  • C、加热
  • D、整理
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题:

Q5/Q5L洗碗机的洗碗最大容积是()

  • A、20-24件餐具
  • B、18-20件餐具
  • C、15-19件餐具
  • D、24-26件餐具

正确答案:A

第2题:

餐具的洗涤分()、二洗、三冲三个步骤进行。


正确答案:一涮

第3题:

每个餐厅都要设置洗皿间,对用过的()要经过人工或洗碗机清洗,再经过严格消毒,保证饮食卫生。

A、餐具

B、餐巾

C、餐巾、玻璃器皿

D、餐具、玻璃器皿


参考答案:D

第4题:

亮碟剂的作用是:让你的餐具更加光亮并具有一定干燥作用,欧式洗碗机不放置这厮剂,烘干效果和餐具光亮度会有影响,方太水槽洗碗机采用0能耗余热烘干技术,无需添加亮碟剂即可完成碗碟烘干。


正确答案:正确

第5题:

方太水槽洗碗机不属于洗碗机品类,水槽洗碗机是方太创造的全新厨电品类,与传统洗碗机截然不同,不论水流方式还是洗涤效果都大不一样,传统洗碗机是从国外引进的,而水槽洗碗机则是方太专为中国家庭发明的。


正确答案:正确

第6题:

以下关于洗碗机使用时要注意的有?()

  • A、始终检查洗涤液的量
  • B、始终检查干燥剂的量
  • C、每天清洁过滤器、喷淋壁
  • D、不同餐具使用不同的洗碗篮
  • E、洗碗机定时开启

正确答案:A,B,C,D,E

第7题:

对疑有传染的餐具,正确的处理方法是用洗涤剂清洗后将餐具浸泡于消毒液中。


正确答案:错误

第8题:

食品洗涤剂和消毒剂的用途有()。

A.直接用于洗涤或消毒食品、餐具、饮具

B.洗涤或消毒直接接触食品的工具、设备

C.洗涤或消毒食品包装材料和容器

D.以上都正确


参考答案:D

第9题:

洗涤的温度不会对喷洒臂及塑料餐具产生不利影响;水槽洗碗机腔体内部塑料件的材质为POM(聚甲醛),可在1000C以上的高温下长期使用,但是一些不耐高温的一次性塑料不可放入洗碗机内洗涤。


正确答案:正确

第10题:

方太水槽式洗碗机的半自动开合门体带来的好处是可以使餐具和侧壁无水滴。


正确答案:错误

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