在酒吧中是不允许陪客人长时间聊天的。

题目

在酒吧中是不允许陪客人长时间聊天的。

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相似问题和答案

第1题:

酒吧调酒员可以在客人主动的情况下,礼貌友好地陪客人聊天。


正确答案:正确

第2题:

酒吧员工小王在酒店的酒吧上晚班,晚上8点,有一批住店客人来到酒吧,当小王准备给客人点酒水时,客人拿出了一瓶威士忌,并要求小王提供杯具、冰块等服务。小王立即将此事报告给了值班的酒吧经理。如果你是酒吧经理,该如何处理此事?请从下列选项中选出正确的做法:()

  • A、首先,向客人解释,酒店不接受客人自带酒水消费的规定,建议客人选择酒吧的酒水消费。
  • B、如果客人坚持要使用自己的酒水,则告知客人,酒吧将按照规定的比例收取一定的开瓶费或服务费。
  • C、也可以请客人将自带的酒水存放在吧台。
  • D、或者将客人的自带酒水收起来,帮客人保管。
  • E、酒吧需按照规定,将“不接受客人自带酒水进酒吧消费”的相关规定在显著位置予以公告。

正确答案:A,B,C,E

第3题:

在宴请客人的时候,下列做法中不符合礼仪的是( )。

A.剔牙时用手遮挡

B.用公筷夹菜

C.与客人聊天

D.为客人夹菜


正确答案:D

第4题:

现代饭店常设一种酒吧在中餐厅中,调酒师只按酒单供应酒水,无需直接与客人打交道,这种酒吧被称为()。

  • A、酒廊
  • B、服务酒吧
  • C、主酒吧
  • D、宴会酒吧

正确答案:B

第5题:

()的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,当面欣赏调酒师的操作。

  • A、主酒吧
  • B、酒廊
  • C、服务酒吧
  • D、宴会酒吧

正确答案:A

第6题:

如果客人来到后,上司有要事一时脱不了身,需要客人等待较长时间,秘书的正确做法是()。

  • A、为客人端上一杯茶
  • B、给客人一些报纸、杂志看
  • C、陪客人聊天,直到上司来到
  • D、与客人聊天时,不能谈论单位的长短

正确答案:A,B,D

第7题:

一批客人在酒吧点了一瓶威士忌,酒吧服务员按规定程序为客人打开酒水,客人饮用后提出这瓶酒是假的,服务员告诉客人,酒吧不可能有假酒的,客人回答说:“我喝了十几年这种酒了,难道还会有错”,双方一时僵持不下,服务员只好请酒吧经理来处理此事。如果你是酒吧经理,将如何处理?从下列选项中选出你认为正确的做法:()

  • A、向客人表示歉意,并告诉客人,酒吧酒水均来自正规渠道,不会有假酒销售。
  • B、给客人换一瓶新酒,当客人面打开,请客人品尝试酒。
  • C、给客人将这瓶酒的费用免单。
  • D、将此酒留存酒吧,并进行书面记录。
  • E、与采供部联系,让供应商更换该酒,并确认供货渠道及供货质量。

正确答案:A,B,D,E

第8题:

在宴请客人的时候,下列做法中不符合礼仪的是()

A、剔牙是用手遮挡

B、用公筷夹菜

C、与客人聊天

D、为客人夹菜


参考答案:D

第9题:

客人可以直接面对调酒师坐在吧台前,调酒师的操作和服务完全在宾客注视下完成的酒吧是()。

  • A、酒廊
  • B、服务酒廊
  • C、主酒吧
  • D、宴会酒吧

正确答案:C

第10题:

如遇()客人,调酒师可适当陪其聊天。

  • A、单个
  • B、活泼型
  • C、抑郁型
  • D、稳重型

正确答案:A

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