食品加工人员进行（）操作时应戴口罩。
第1题：
以下（）操作必须在专间内进行。
第2题：
有关生食海产品加工操作要求，以下表述正确的包括（）。
第3题：
《餐饮服务食品安全操作规范》中提出应设置专间的加工操作场所是（）。
第4题：
有关生食海产品加工操作要求，以下表述正确的包括（）。
第5题：
按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，以下哪些岗位从业人员操作前必须进行手的消毒？（）
第6题：
凉菜加工过程中避免交叉污染的措施正确的是（）。
第7题：
医务人员在进行哪些操作前后应洗手或用快速消毒剂擦手，操作时戴口罩和手套？
第8题：
下列操作需在专间内进行的是（）
第9题：
《餐饮服务食品安全操作规范》规定必须在专间内操作的是（）
第10题：
食品处理区内，不应使用明沟方式排水的包括 （）。