以下不属于鸡蛋用在（）
第1题：
A草莓
B牛奶
C鸡蛋黄
D海带
第2题：
第3题：
以下不属于鸡蛋在浆、粉中所起作用的选项是( )。
A.使原料均匀加热
B.致嫩滑
C.调色
D.入味
第4题：
下列不属于具有潜在危害的食品是（）。
第5题：
鸡蛋在（）摄氏度以下不易腐败变质
第6题：
以下哪些是不科学的饮食搭配？（）
A、小葱拌豆腐
B、豆浆冲鸡蛋
C、茶叶煮鸡蛋
D、炒鸡蛋放味精
第7题：
以下几种食用鸡蛋的方法中，消化吸收率最高的是（）
A炒鸡蛋
B荷包蛋
C生鸡蛋
D煮鸡蛋
第8题：
以下选项中()不属于鲜蛋
A.新鲜或冷藏的鸡蛋
B.新鲜或冷藏的鸭蛋
C.新鲜或冷藏的鹌鹑蛋
D.鹅种蛋
第9题：
鸡蛋用在浆、粉中有起发、致嫩滑、致鲜嫩、凋色和使原料易于均匀加热等作用。（）
第10题：
以下食物中能量最高的是（）。