目前投放市场的茶叶深加工产品有（）茶，以及利用茶叶原汁加工而成的各式饮料及食品。
第1题：
第2题：
黑茶是经过萎凋、揉捻、渥堆、干燥的方法加工而成的茶叶。（）
第3题：
湖南是我国茶叶的重要产区，重要茶叶产品有 （ ） A．高桥银峰 B．古丈毛尖 C．狗脑贡茶 D．安化黑茶
第4题：
茶叶评审的对象，一般说是毛茶、精茶、（）、深加工茶。
第5题：
茶叶的法定物理检验项目有粉末碎茶含量检验（）茶叶包装检验茶叶衡量检验等四项
第6题：
云南澜沧江啤酒企业集团生产的“原生茶”是一种（）。
第7题：
茶叶评审的对象，一般说是（）。
第8题：
将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为（ ）。
A.茶叶初制
B.茶叶精制
C.茶叶深加工
D.茶叶拼配
第9题：
茶叶审评的目的是通过评茶，鉴定茶叶优缺点，以便改进加工工艺。
第10题：
茶叶深加工技术