第1题：
鱼油是EPA和DHA的良好食物来源。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第2题：
有关DHA的作用，不正确的是（）。
第3题：
选婴儿奶粉主要看是否含DHA.ARA。判断对错
第4题：
深海鱼油的主要成分是（）？
第5题：
简述EPA和DHA的分离纯化工艺线路。
第6题：
下列关于omega-3脂肪酸的说法，哪个是不正确的（）
第7题：
亚油酸，花生四烯酸和α－亚麻酸之间的描述有误的是——（）
第8题：
强化了DHA的产品，其配料表中可标为( )。
A、二十六碳六烯酸、二十六碳六烯酸油脂
B、DHA(二十碳四烯酸油脂)
C、“二十二碳六烯酸油脂(DHA)”或者“金枪鱼油(DHA)”、DHA(金枪鱼油)”
D、AA(二十碳四烯酸油脂)
第9题：
简述DHA和EPA的富集方法？DHA和EPA的生理活性？
第10题：
EPA、DHA是（）油的主要成分。