乌龙茶属于(  )。

题目
单选题
乌龙茶属于(  )。
A

发酵茶类

B

半发酵茶类

C

不发酵茶类

D

再加工茶

E

不加工茶

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第1题:

青茶习惯上称乌龙茶,属于半发酵茶。


正确答案:正确

第2题:

属于绿茶的是()

  • A、武夷岩茶(乌龙茶)
  • B、黄山毛峰
  • C、铁观音(乌龙茶)
  • D、君山银针(黄茶)

正确答案:B

第3题:

铁观音属于乌龙茶,而福建的武夷岩茶属于黄茶。( )


正确答案:×
×[解析]福建的武夷岩茶也属于乌龙茶。

第4题:

“大红袍”属于()。

  • A、闽南乌龙茶
  • B、闽北乌龙茶
  • C、广东乌龙茶
  • D、台湾乌龙茶

正确答案:B

第5题:

"东方美人茶"不属于下列哪种茶()

  • A、白毫乌龙茶
  • B、冻顶乌龙茶
  • C、安徽铁观音
  • D、普洱茶

正确答案:B,C,D

第6题:

在国际市场上有“东方美人”之称的乌龙茶是()。

  • A、闽北乌龙茶
  • B、闽南乌龙茶
  • C、广东乌龙茶
  • D、台湾乌龙茶

正确答案:D

第7题:

乌龙茶的故乡是哪个省?从发酵程度上讲,它属于何种茶?武夷岩茶、太湖碧螺春、安徽祁红三种茶中,哪种是乌龙茶中的名品?


正确答案: 福建省;半发酵茶;武夷岩茶。

第8题:

铁观音属于乌龙茶类,是乌龙茶的代表。据载,安溪铁观音茶起源于()。

A、清康熙年间

B、清雍正年间

C、清乾隆年间

D、清咸丰年间


参考答案:B

第9题:

安溪铁观音属于()

  • A、红茶
  • B、茶
  • C、黑茶
  • D、乌龙茶

正确答案:D

第10题:

按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准。


正确答案:错误