15%
5%
10%
7%
20%
第1题：
对于患有动脉粥样硬化性心脏病同时也是高胆固醇血症的患者，其膳食原则错误的是
A、限制总能量摄入
B、脂肪摄入以占总能量20%～25%为宜
C、胆固醇摄入量应少于300mg/d
D、饱和脂肪酸的摄入量应低于总能量的7%
E、反式脂肪酸的摄入量应低于总能量的1%
第2题：
膳食中每天饱和脂肪酸摄人能量不应超过总能量的（ ）。
第3题：
一般认为，脂肪提供的能量应占总能量的20％～30％，其中饱和脂肪酸提供的能量应占总能量的7％左右。（ ）
第4题：
饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关。WHO在膳食目标中建议，饱和脂肪酸的能量百分比不能超过膳食总能量的（）
第5题：
糖尿病患者应如何合理摄入能量营养素（）
第6题：
孕妇膳食脂肪，应占总能量的20—30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为（ ）。
A.<10%、10%和10%
B.>10%、10%和10%
C.10%、<10%和10%
D.10%、10%和<10%
第7题：
第8题：
目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的( )
A.5%
B.7%
C.10%
D.15%
第9题：
成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的（）
第10题：
目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（）