违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

单选题如被测定酒样中含有色素等添加物，要测其乙醇浓度（用比重计法）对酒样要预先如何处理后才能进行测定？（　　）A 脱胶质B 冷却C 蒸馏D 振摇E 过滤

题目
单选题
如被测定酒样中含有色素等添加物，要测其乙醇浓度（用比重计法）对酒样要预先如何处理后才能进行测定？（　　）
A

脱胶质

B

冷却

C

蒸馏

D

振摇

E

过滤

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

酒中乙醇含量是指在20℃时，100ml酒样中含乙醇毫升数，称之为

A、比重

B、密度

C、酒精度

D、酸度

E、浓度


参考答案：C

第2题：

氯化物检查时，若溶液浑浊，可采取( )。

A 过滤后再测定

B 用含有硝酸的水洗净滤纸中 后过滤样品，再测定

C 用含有盐酸的水洗净滤纸中氯离子后过滤样品，再测定

D 用干燥垂熔漏斗过滤后再测定

E 用蒸馏水洗净滤纸后过滤样品，再测定


参考答案B

第3题：

被测定酒样中含有色素等添加物时，要测其乙醇浓度（用比重计法）须对酒样预处理的方法是

A、脱胶质

B、蒸馏

C、过滤

D、冷却

E、振摇


参考答案：B

第4题：

直接的碘滴定法测定总SO2，吸取酒样后，管尖要伸入氢氧化钠溶液中再放出酒样，是为了( )。

A.防止酒样中SO2分解

B.防止酒样中SO2升华

C.防止酒样挥发

D.防止SO2挥发逸出


正确答案：D

第5题：

测定烟煤胶质层试验中煤样生成的胶质体很稀薄时,应如何测定?


参考答案：试验中煤样生成的胶质体很稀薄时，测上部层面时要特别小心。探针插入要慢，用力要轻，遇到有阻力，即为上部层面，然后再稍加一点力缓慢的将胶质体扎穿，感到阻力稍大即停止，这就是下部层面。
胶质层上、下层面往往不明显，常常是一穿即达杯底，遇到这种情况，可暂停20-25min，使层面恢复，然后再以每15min不多于一次的频数按上述方法测量上部或下部层面，此外报出测定结果时应注明焦块的融合情况。

第6题：

酒按其不同的()大致可分为三大类,即发酵酒、蒸馏酒、配制酒。

A、经营品种

B、酿造工艺

C、品种分类

D、乙醇含量


参考答案：B

第7题：

关于酒剂、酊剂的异同点，叙述正确的是()。

A.酊剂是选用不同浓度的乙醇制成的澄明液体制剂

B.酒剂多供内服，所用的酒应为谷类酒，符合蒸馏酒的质量标准

C.酊剂多供外用，少数作内服

D.酒剂和酊剂均不允许有沉淀

E.酒剂和酊剂均应测定乙醇含量、pH和总固体量


正确答案：ABE

第8题：

用硝酸－高氯酸－硫酸法处理液体食品样品时，不必先加热后加酸进行消解的样品是

A、雪碧

B、可口可乐

C、果汁

D、蒸馏酒

E、发酵酒


参考答案：D

第9题：

测定啤酒酒度时，蒸馏用冷却水的温度只要高于( )，就会引起结果偏低。

A.10℃

B.15℃

C.18℃

D.20℃


正确答案：D

第10题：

用棉板过滤法测杂质度时，对同一样品所做的两次重复测定，其结果应一致，否则应报杂质含量较多的级别。


正确答案:错误

更多相关问题
相关内容