下列何种方法不能防止冷冻油变质()

题目

下列何种方法不能防止冷冻油变质()

  • A、提高贮存温度
  • B、减少与空气接触时间
  • C、防止混入水分或机械杂质
  • D、防止混油
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第1题:

提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为()

  • A、冷冻
  • B、充氮
  • C、盐腌
  • D、糖渍
  • E、辐照

正确答案:A,C,D

第2题:

电力变压器的油枕具有()的作用。

  • A、避免油箱中的油和空气接触
  • B、防止油氧化变质
  • C、防止水分渗入油箱
  • D、调节油箱油位

正确答案:A,B,C,D

第3题:

如何防止冷冻油变质?()

A、提高贮存温度

B、减少与空气接触时间

C、防止混入水分或机械杂质

D、防止混油


参考答案:BCD

第4题:

不同牌号的冷冻油混用,会产生()

  • A、制冷效果差
  • B、不制冷
  • C、冷冻油变质
  • D、蒸发器积油

正确答案:B

第5题:

机泵盘车的目的是()。

  • A、防止冻结
  • B、防止润滑油变质
  • C、防止轴变形
  • D、防止腐蚀

正确答案:C

第6题:

腐败变质的鱼类对人体有害,无论何种方法加工均不能食用。()


正确答案:正确

第7题:

()不是冷冻油变质的主要原因。


    正确答案:压力

    第8题:

    备用机泵盘车的目的,下列选项正确的是()。

    • A、排气
    • B、预防轴与轴承粘连
    • C、防止润滑油变质
    • D、防止油封老化

    正确答案:B

    第9题:

    下列何种油脂储存较高温(如+35℃)易变质()

    • A、氢化粽榈油
    • B、自制猪油
    • C、化猪油
    • D、椰子油

    正确答案:B

    第10题:

    冷冻机压缩机油箱加热器的作用为().

    • A、防止油温过低
    • B、防止停车时冷冻剂溶于油中
    • C、防止刚开车时油温过低

    正确答案:B,C

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