下列关于鉴定可溶性还原糖、脂肪和蛋白质时所用的试剂及出现的颜色正

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

蛋白质可与某些试剂作用产生颜色反应，这些反应可以用来做蛋白质的定性和定量分析。常用的颜色反应有（），双缩脲反应，酚试剂反应等。

第5题：

鉴定植物细胞后含物，通常（）。

• A、用碘液鉴定蛋白质和脂肪
• B、用苏丹Ⅲ鉴定蛋白质和脂肪
• C、用碘液鉴定蛋白质和淀粉
• D、用苏丹Ⅲ鉴定脂肪和淀粉

第6题：

第7题：

在生物组织的可溶性还原糖.脂肪.蛋白质的鉴定实验中，对材料选择错误的是（）

A甘蔗茎的薄壁组织.甜菜的块根含较多糖且近于白色，可用于鉴定还原性糖

B花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定是理想材料

C大豆种子蛋白质含量多，是进行蛋白质鉴定是理想植物组织材料

D鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

第8题：

第9题：

下列与实验有关的叙述不正确的是（）

• A、在鉴定可溶性还原糖时用斐林试剂并水浴加热
• B、用显微镜观察叶绿体时以菠菜叶下表皮作材料
• C、制作根尖细胞有丝分裂装片时漂洗根尖用清水
• D、在性状分离比的模拟实验中，小桶代表生殖器官，彩球代表配子，每个小桶中的彩球数量要求相同

第10题：

饲料粗脂肪含量测定所用试剂为（）。