营养物质中,体外燃烧和体内氧化产热量相等而耗氧量较少的是()。

题目

营养物质中,体外燃烧和体内氧化产热量相等而耗氧量较少的是()。

  • A、糖类
  • B、脂肪
  • C、蛋白质
  • D、糖类和脂肪
  • E、脂肪和蛋白质
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第1题:

有关氧热价的叙述,错误的是()

A、1克食物氧化时消耗的02量

B、1克食物氧化时C02的产生量

C、1克食物氧化时释放出来的热量

D、某种营养物质氧化时,、消耗1升氧所产生的热量


参考答案:ABC

第2题:

呼吸商数值不同表示

A.耗氧量不同

B.产热量不同

C.氧化的营养物质不同

D.代谢水平不同

E.以上都不对


正确答案:C
解析:呼吸商反映的只是二氧化碳和氧气的比值,相同的物质氧化时,呼吸商应该是恒定的。不同营养物质的C、H、O组成比例不同,氧化时消耗的氧量及二氧化碳生成量不同,因而呼吸商不同。

第3题:

有关食物的卡价叙述,错误的是()

A、是指营养物质氧化时,消耗1升O2所产生的热量

B、是指营养物质氧化时,一定时间内C02产生量与耗02量的比值

C、是指1克食物氧化时所释放出来的能量

D、食物的物理卡价和生物卡价均相等


参考答案:ABD

第4题:

三大营养物质在体内代谢的叙述,错误的是

A.人体在不作外功的情况下,所消耗的能量全部转化为热能
B.能源物质在体内氧化释放的能量有50%以上转化为热能
C.蛋白质在体内氧化和体外燃烧时所产生的能量相等
D.机体所需能量的70%由糖提供

答案:C
解析:

第5题:

不属于甲状腺激素生理作用的是A.增加组织耗氧量和产热量B.促进脑和长骨的生长发育SX

不属于甲状腺激素生理作用的是

A.增加组织耗氧量和产热量

B.促进脑和长骨的生长发育

C.抑制肌肉、肝和肾合成蛋白质

D.促进脂肪的分解

E.兴奋中枢神经系统


正确答案:C
甲状腺激素可促进体内物质氧化,增加机体耗氧量和产热量。在生理情况下,促进蛋白质的合成,加速脂肪分解。促进脑、长骨和生殖器官的生长发育。可提高中枢神经系统的兴奋性。

第6题:

呼吸商的意义是:()。

A、通过耗氧量可求得食物卡价

B、根据耗氧量可知食物的氧热价

C、从CO2的产生量推算机体能量代谢强度

D、以其推算体内物质氧化的种类和比例


正确答案:D

第7题:

关于食物的卡价的叙述,下列正确的是( )。

A.它是指1 g食物在体内或体外氧化时所释放的热量

B.它又分为物理卡价和生物卡价

C.物理卡价是指食物在体外燃烧时释放的热量

D.生物卡价是食物在体内氧化时释放的热量

E.所有食物的物理卡价和生物卡价均相等


正确答案:ABCD

第8题:

有关呼吸商的叙述,正确的是()

A、呼吸商是营养物质在体内氧化时氧耗量与C02产生量的比值

B、一定时间内的C02产量和02耗量的比值

C、各种营养物质在体内氧化时氧耗量和C02产量基本相同

D、可用来估计某一段时间内机体氧化营养物质的种类


参考答案:BD

第9题:

关于食物氧热价的叙述正确的是

A. 食物氧热价分为生物热价和物理热价
  B. 蛋白质的氧热价随耗氧量改变而改变
  C. 指食物氧化时消耗1 升氧所产生的热量
  D. 指1 克食物氧化时所释放的能量

答案:C
解析:

第10题:

关于食物的热价的叙述,错误的是

A.指1g食物氧化时所释放的热量
B.物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量
C.生物热价是食物在体内氧化时释放的热量
D.所有食物的物理热价和生物热价均相等

答案:D
解析:

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