食物交换份,按日本的算法,1份食物放出()kcal的热量。

题目

食物交换份,按日本的算法,1份食物放出()kcal的热量。

  • A、80
  • B、60
  • C、90
  • D、70
  • E、100
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

每个食物交换份可产生()千卡热量

A、20-30

B、80-90

C、50-60

D、90-100


答案:B

第2题:

食物交换份法常将食物划分为哪几类?


正确答案:

第3题:

用食物交换份法进行食物交换时,不管是同类食物之间,还是不同类食物之间,都能进行互换。( )


正确答案:×
使用食物交换份法进行食物交换时,只能是同类食物之间进行互换,不同类食物之问不能进行互换,否则将增大得到食谱营养素含量的差别和不确定性。

第4题:

使用食物交换份法进行食物交换时,不同类食物只要其所含能量相同也能交换。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×
×【解析】使用食物交换份法进行食物交换时,不同类食物不能交换。

第5题:

下列关于食物交换法描述正确的是()。

A.每类食物中凡是能产生80千卡热量的食物称为一个食物交换份

B.每类食物中凡是能产生90千卡热量的食物称为一个食物交换份

C.每类食物中凡是能产生110千卡热量的食物称为一个食物交换份

D.糖尿病病人饮食设计的一种方法

E.每类食物中凡是能产生100千卡热量的食物称为一个食物交换份


正确答案:BC

第6题:

一个食物交换份是多少kcal?( )

A.100kcal

B.90kcal

C.50kcal

D.200kcal


答案:B

第7题:

糖尿病患者的食物交换份的每一份的热量是

A.90KCal

B.80KCal

C.70KCal

D.60KCal

E.50KCal


正确答案:A
食物交换份是将食物按其含营养成份的比例分为6类,各类食物提供同等热卡(90Kj或376Kj)的重量,以便交换使用。包括1份生主食:包括米、面粉、小米、高粱、玉米、燕麦、荞麦,各种干豆及干粉条等各25g;豆腐类100g。1份新鲜蔬菜:各种绿色蔬菜、茄子、西红柿。

第8题:

食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类,计算出每类食物每份所含的营养素值和食物质量,然后将每类食物的内容列出表格,供配餐时交换使用的一种方法。( )


正确答案:√

第9题:

使用食物交换份法进行食物交换时,可以在不同类食物之间进行互换。()


本题答案:错

第10题:

食物中1g脂肪产生的热量是()。

A.16.7kJ

B.29.3kJ

C.37.7kJ

D.4.0kcal

E.7.0kcal


本题答案:C