（）是豆类饲料存在的最主要的抗营养因子，它直接影响饲料蛋白质的消化。
第1题：
单胃动物的蛋白质的营养是一种饲料蛋白质的营养过程。
第2题：
豆类饲料中存在抗胰蛋白酶、引起甲状腺肿的物质、皂素、血球凝集素等抗营养因子。（）
第3题：
影响饲料蛋白质营养价值的因素?
第4题：
饲料中含有很多抗营养因子影响动物对营养的利用，花生中主要的抗营养因子为（），棉粕中的主要抗营养因子为（）。
第5题：
自然含水率低于45%，干物质中粗纤维又低于18%，而干物质中粗蛋白含量达到或超过20%的豆类、饼粕类，鱼粉等均划归为（）。
第6题：
牛的常用饲料：青绿饲料、青贮饲料、粗饲料、能量饲料、蛋白质饲料、（）、（）、（）
第7题：
常用的植物性蛋白质饲料有豆类籽实、饼粕类、酵母粉（至少3种）等，常用的动物性蛋白质饲料有（）、肉骨粉、虾粉（至少3种）等。
第8题：
膨化饲料相对于硬颗粒饲料（）
A、膨化饲料含水率高于硬颗粒饲料
B、膨化饲料颗粒密度高于硬颗粒饲料
C、膨化饲料加工过程中对维生素的损失更小
D、膨化饲料能更好地破坏饲料原料中的抗营养因子
第9题：
ANF是？（）
第10题：
反刍动物的蛋白质营养过程是一种饲料蛋白质的营养过程，它所吸收的氨基酸种类和数量在很大程度上取决于饲料蛋白质本身的氨基酸构成