实施超额预订不当而造成的预定失约行为的原因是()。

题目

实施超额预订不当而造成的预定失约行为的原因是()。

  • A、过高估计了预订未到客人的房间数
  • B、过高估计了临时取消预订的房间数
  • C、过高估计了提前离店客人的房间数
  • D、过低估计了延期离店客人的用房数
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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相似问题和答案

第1题:

什么是超额预订?处理超额预订应注意哪些影响因素?


正确答案: 超额预订是指酒店在一定时期内,有意识地使其所接受的客房预订数,超过其客房接待能力的一种预订现象。目的是充分利用酒店客房,提高开房率。做好超额预订的关键在于掌握超订数量和幅度。按国际上酒店的管理经验,通常控制在可预订房数的10%~15%。处理超额预订应注意以下因素:
(1)不兑现客人。主要是指提前离店、延期离店以及已预订而未到店的客人,此时可以适当调整超额预订量。
(2)地区同星级饭店。虽然本饭店客房预订已满,但邻近同星级饭店可以起到后备作用,可适当增加超额预订量。
(3)饭店信誉。本饭店设施设备好、服务质量高、功能齐全、交通便利,因而预订客人兑现率高,超额预订量可酌情减少。
(4)团队客人。当团队订房占全部可出租房比例大的情况下,就要相应减少超额预订量。
(5)天气变化。台风、暴雨、降雪会对客人的行程产生严重的影响,此因素不可忽视。

第2题:

何为超额预订?球会超额预订的参考依据有什么


正确答案: 超额预订就是在预订容量已满的情况下,再适当增加预订数量,使预订数超过实际可预订的数量。超额预订存在着因为预订者全到而带来的超出容量使得预订者不能下场打球的风险。要减少这种风险,就要分析以下几点历史记录:
1.会员预订和非会员预订的比例
2.临时取消打球以及随机来打球的比例
3.季节变化的影响高尔夫球会实行超额预订,除了要建立完备的历史记录系统外,还要依靠管理者与员工的经验。

第3题:

如何处理预订失约?


正确答案: (1)对于未办保证类预订的客人,如果由于航班延误、交通或身体患病等客观因素或无力抗拒的原因而延迟入住时,接待员应根据排房、预留房、待租房等具体情况,热情接待这类客人,并对入住饭店表示感谢,而不能以“预订已被取消”“现在无房”等语言简单、生硬地回绝。
(2)由于饭店自身原因未能满足已办理预订客人的要求时,接待员应首先向客人致歉,先安排客人在大堂休息座或咖啡厅休息,采取积极联系等措施,或由大堂副理亲自进行妥善处理。

第4题:

什么是超额预订?超额预订如何补救?


正确答案: 超额预订是指酒店在订房已满的情况下,有目的地增加订房数量,以弥补因客人预订未到、临时取消或提前离店造成的经济损失。补救措施:
①充分挖掘内部潜力。
②加强与本地区同档次酒店的协作。
③仅某类客房超订可采用升级的方法。
④对一般类的订房不留房。
⑤保证类订房者,可先占用一般类订房或确认类订房。

第5题:

实施超额预订时应考虑哪些因素()?

  • A、团体预订与散客预订的比例
  • B、预订类别的比例
  • C、保证性预订
  • D、不同宾客数量所占的比例

正确答案:A,B,D

第6题:

为避免出现预订失约行为而引起客人与饭店间的纠纷,前厅部应如何实施有效的预订控制方法?


正确答案: 1.完善预订各项政策,健全预订程序及标准。
2.加强与预订中心、预订代理处的沟通。
3.建立与接待处的沟通的制度。如接待处应正确统计可售房数量、预订未者、未经预订而直接抵店者等用房变化数,并按时将上述统计数字通知预订处。
4.注重培训、督导预订员,加强其责任心,提高其预订业务素质。
5、由专人负责将预订信息按要求输入计算机或标注客房预订汇总表。
6、注意预订细节。如是电话或面谈预订,则应复述客人的预订要求,解释总台专业术语的确切含义及相关规定,以避免产生纠纷。
7、加强预订工作的检查,避免出现差错、遗漏。
8、合理配置部门人力资源,做到人尽其用。

第7题:

下列对超额预订的说法错误的是()。

  • A、非会员的预订比率越高增加超额预订的风险会降低
  • B、会员的预订比率越低增加超额预订的风险就会越高
  • C、超额预订需要考虑季节变化的影响
  • D、超额预订可以一定程度上减少球场的经济损失

正确答案:B

第8题:

什么是超额预订?做好超额预定的关键在哪里?


正确答案: 超额预订是指在订房已满的情况下,再适当增加订房的数量。关键在控制接受超额预订的比例,应该控制在5%~15%。当然也要根据实际情况制定超额预订的比例。如果是团队订房多,那么就应该减少超额预订的比例,因为团体订房取消预订的可能性小。总而言之,做好超额预订的关键在根据酒店的具体情况掌握好超额预订的比例,并制定相应的补救措施。

第9题:

当预订客人按时抵达,而饭店却无法提供客房,下列哪种情况饭店应承担责任?()

  • A、确认类预订
  • B、保证类预订
  • C、等待类预订
  • D、超额预订

正确答案:A,B,D

第10题:

饭店地理位置优越,设施完善,管理有序,信誉高所以客房()高。

  • A、预定不兑现率
  • B、超额预订率
  • C、缺额预订率
  • D、预定实现率

正确答案:D