宾客要求与服务员合影时,怎么办?

题目

宾客要求与服务员合影时,怎么办?

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相似问题和答案

第1题:

物品消费要求服务员做好原始记录时,怎么办?


正确答案:物品消耗的内容包括客房部管理的设备和数量,品种楼面班组的客房饮料的库存,消耗和领用情况,客用品和清洁服务用品的库存消耗和领用情况等。使用的表格主要有物品申报表,设备帐目表,物品库存表,各类物品领发和物品消耗,消耗报废登记表,管理员应做到各种物资用品的数量、品种、价格。做到一清二楚有据可查。有利于实行经济负责制,有利于管好,用好客房物资用品和设备。

第2题:

服务员与宾客告别时的礼仪?


正确答案: 与人告别时所用的后退走姿,应当先后退两三步,再转身离去,退步时用脚轻擦地面,步幅要相对小些,先转身再转头部。

第3题:

宾客品饮香槟酒时,服务员应提供相应服务,满足宾客()。

A、特殊需求

B、超值需求

C、特殊口味

D、价值要求


参考答案:A

第4题:

客人要求和你合影留念时,怎么办?


正确答案: (1)由于我们的服务工作做到了热情、有礼、周到,令客人十分满意,客人在离店前,有时会要求和服务员合影留念;
(2)当客人要求合影留念时,首先要表示谢意,然后尽量婉言谢绝,但不要生硬地拒绝客人造成客人的不快。
(3)若客人确实出于诚意,难以推辞时,应多找几位同事一起合影,不要单独和客人拍照,以免日后造成误会。

第5题:

服务过程中,宾客要求与服务员合影时应怎么办?


正确答案:(1)婉言谢绝,因为随便与宾客合影会引起误会或不良影响。
(2)如确实推辞不过,应多请一个服务员陪照。

第6题:

《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)要求,当宾客步入餐厅就座后,服务员应在()分钟之内前来接待宾客,为宾客点菜。


正确答案:2

第7题:

在下列选项中,()不符合热情周到服务的要求。

  • A、留意宾客细小的要求
  • B、婉言拒绝宾客赠送的小费
  • C、宾客之间谈话时,要侧耳细听
  • D、工作中不与其他服务员聊天

正确答案:C

第8题:

宾客请服务员代为点菜时,怎么办?


正确答案: (1)宾客请服务员代为点菜时,值台员应慎重考虑,细心观察,运用看、听、问的方法对宾客进行了解,根据宾客的风俗习惯、饮食习惯、具体人数、消费水平和口味要求,做出合理恰当的安排;
(2)“看”就是看年龄、性别、态度、举止情绪;
(3)“听”就是听口音判断其国籍、地区,然后根据其地区及民族的饮食特点推荐相应的菜点;
(4)“问”就是询问宾客有什么具体要求。选配菜式时,有宗教信仰的要尊重其生活禁忌。品种下定后,应向宾客讲述菜式品种、规格、价目,经宾客同意后才能开点菜通知单入厨。

第9题:

服务过程中,客人要求与服务员合影时怎么办?


正确答案:在服务过程中,常遇到客人趁服务员斟酒、斟茶、分菜的机会摄影,在这种情况下,服务员应继续工作,但要保持镇定,精神集中,以免影响服务质量。但有些客人在进餐完毕后,为感谢服务员的热情接待,提出与他们一起合影,遇到此种情况,服务员在不影响服务的情况下,可大方接受并多请一个服务员陪照。

第10题:

宾客用餐后要求结账,服务员将打印好的账单请宾客看过后,宾客用某种信用卡结账,但服务员发现信用卡余额不足以支付餐费。员工应如何应对?


正确答案: 服务员用“对不起,先生,由于我们机器的原因不能识别您的信用卡,请您换一张好吗”等话语,以委婉礼貌的处理方式,使宾客避免尴尬,建议客人更换结帐方式。