一些较高价格的清洁剂如玻璃清洁剂，空气清新剂等，需要对服务员的使用量严格控制。（）
第1题：
去污能力较强，能快速分解蛋白质等多种有机物的清洁剂是( )
A.中性清洁剂
B.酸性清洁剂
C.碱性清洁剂
D.酶清洁剂
第2题：
饭店常用的清洁剂有洗涤剂、（）、碱性清洁剂、（）、（）、溶剂、消毒剂、空气清新剂。
第3题：
A.地毯香波
B.玻璃清洁剂
C.恭桶清洁剂
D.家具蜡
第4题：
水垢清除需使用（）清洁剂。
第5题：
饭店常用的碱性清洁剂有（）。
第6题：
有较强的去污能力，能快速分解蛋白质等多种有机污染物的清洁剂是()
A.碱性清洁剂
B.中性清洁剂
C.酸性清洁剂
D.酶清洁剂
第7题：
有较强的去污能力，能快速分解蛋白质等多种有机污染物的清洁剂是（）
第8题：
天窗玻璃面板的设计有隔绝热能和紫外线的功能，要用软布和清洁剂清洗，不可以使用（ ）进行清洁。
A.中性清洁剂
B.黏性清洁剂
C.弱碱性清洁剂
D.清水
第9题：
辨别空气清新剂质量优劣的最简单的方法是（）
第10题：
饭店常用的中性清洁剂有（）。