宾馆饭店中厨房的油锅、抽风管道油垢过热起火也能引起火灾。（易）
第1题：
宾馆饭店中厨房的油锅、抽风管道油垢过热起火也能引起火灾。（）
此题为判断题(对，错)。
第2题：
A.厨房电器设备引起短路
B.高温引发材料自燃
C.点火操作不当
D.烹调不慎引起油锅起火
E.电路老化引起火灾
第3题：
下列不属于家庭常见火灾的原因()。
A.厨房燃气泄露
B.危化品起火
C.电气线路老化
D.厨房油锅起火
第4题：
液化石油气极易引起火灾原因是（）。
第5题：
厨房中引起火灾的主要有油、()、电等热源。
A、空气
B、污水
C、煤气
D、油烟
第6题：
A.烹调不慎引起油锅起火
B.炉灶火力不稳引起火灾
C.常制作油炸食品引起火灾
D.油锅放油太多引起自燃
第7题：
A、 关闭燃气阀门，盖上锅盖
B、用水灭火
C、什么也不做
D、以上都对
第8题：
船舶上油锅内的油洒落在炉灶上，不会引起火灾。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
宾馆饭店中厨房的油锅、抽风管道油垢过热起火也能引起火灾。（）
第10题：
厨房内除配置常用的灭火器材外，还应配置（），以便扑灭油锅起火。