对鲜花保鲜来说,保持()是最重要的。

题目

对鲜花保鲜来说,保持()是最重要的。

  • A、空气流通
  • B、适宜光照
  • C、水质清洁
  • D、适宜温度
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第1题:

迄今最普遍最有效的保藏食品的方法是()

A、离子保鲜

B、臭氧保鲜

C、冷藏保鲜

D、侵钙保鲜

E、表面涂层


参考答案:C

第2题:

鲜花保鲜液中一般含有:杀菌剂、糖、()、生长调节剂等。


正确答案:乙烯抑制剂

第3题:

鱼贝类鲜度的保持常用方法是气调保鲜法。()

此题为判断题(对,错)。


答案:错误

第4题:

对吸水不好的花材如荷花、竹等,可采取()保鲜花材。

  • A、吸水法
  • B、注水发
  • C、喷水
  • D、浸水法

正确答案:B

第5题:

花束的包装材料,如塑料纸、棉纸等是用来()

  • A、固定花材
  • B、装饰和保护花材
  • C、保鲜花材
  • D、延长花期

正确答案:B

第6题:

下列保鲜剂的成分为鲜花提供能量的是。

A.水杨酸

B.维生素

C.蔗糖

D.高锰酸钾


正确答案:C

第7题:

鲜花花材保鲜处理方法通常是去掉花材大部分的叶片。


正确答案:错误

第8题:

鱼贝类鲜度的常用的保持方法()

A、气调保鲜

B、电离辐射保鲜

C、低温保鲜

D、化学保鲜


答案:C

第9题:

采取浸水法保鲜花材时容器内的水面应在容器的()

  • A、最窄处
  • B、10-20cm
  • C、5-10cm
  • D、最大宽处

正确答案:C

第10题:

鲜花保鲜液中一般含有:杀菌剂、()、()、()等。


正确答案:糖;乙烯抑制剂;生长调节剂