高油玉米，油含量的（）%是在胚芽中，占胚芽重的（）%。
第1题：
A、鱼油
B、茶油
C、玉米胚芽油
D、奶油
第2题：
第3题：
下列含亚油酸最高的食物是（ ）。
A.菜油
B.茶油
C.小麦胚芽油
D.猪油
第4题：
从玉米和小麦胚芽中提取的胚芽油中，80%为（），其中亚油酸为60%，具有降低血清胆固醇，防止动脉粥样硬化的作用
第5题：
一般谷物胚中不含淀粉，而玉米（）所有细胞中都含有淀粉,胚芽、胚芽鞘及胚根鞘中也含有淀粉，这是玉米胚的特点。
第6题：
含不饱和脂肪酸多的食物是( )
A.番茄
B.玉米胚芽油
C.禽肉
D.苹果
第7题：
玉米的胚由胚芽、胚根和（）组成。
第8题：
A.种皮
B.胚芽
C.叶子
D.根茎
第9题：
小麦胚芽油的适应人群有哪些?
第10题：
用玉米酿酒时须先脱去胚芽再酿酒。