用手掰菌种块，优质菌种应有（），分割性强。
第1题：
传统发酵工艺生产用菌种的维护和记录的保存要求不包括（）。
第2题：
简述优质菌种的标准。
第3题：
ATCC是
A、美国典型菌种保藏中心
B、英国国家典型菌种保藏中心
C、中国微生物菌种保藏管理委员会
D、医学微生物菌种保藏中心
E、抗生素微生物菌种保藏中心
第4题：
母种转管时，移取的菌种块适宜的大小应为（）大小。
第5题：
传统发酵工艺生产用菌种的维护和记录的保存要求有（）。
第6题：
优良菌种的标志是（）、生命力强和菌龄适宜。
第7题：
检定菌应当有适当的标识，内容至少包括（）。
第8题：
第9题：
怎样鉴别优质菌种？
第10题：
什么是菌种，菌种可分为哪些类型？