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七子饼茶的称茶、称量误差控制在（）以内。

题目

七子饼茶的称茶、称量误差控制在（）以内。

  • A、±2g
  • B、±4g
  • C、±7g
  • D、±10g
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第1题：

唐代中期盛行煎茶法,所选用的茶是()。

A、粗茶

B、饼茶

C、末茶

D、团茶


正确答案：B

第2题：

在宋代的名称叫茗粥。

A.饼茶

B.豆茶

C.擂茶

D.末茶


正确答案：C

第3题：

紧压茶有多种类型，下列选项属于此列的有( )。

A．坨茶

B．砖茶、饼茶

C．块茶

D．圆茶、方茶


正确答案：ABD
 ABD[解析]并无块茶之说。

第4题：

饼圆寓意团圆，中国人讲究多子多福，故而七片一筒，七子饼普洱茶之名由此得来。


正确答案:正确

第5题：

云南紧压茶的加工工艺中仅有( )无发酵工艺。

A、饼茶

B、方茶

C、沱茶

D、七子饼茶


参考答案：C

第6题：

七子饼茶的称茶、称量误差控制在（ ）以内。

A.±2g

B.±4g

C.±7g

D.±10g


正确答案：A

第7题：

云南緊压茶根据原料不同分为晒青型紧压茶和( )。

A、七子饼茶

B、沱茶

C、普洱型紧压茶

D、方茶


参考答案：C

第8题：

唐代茶叶的种类有()。

A、绿、白、粗、散茶

B、粗、散、末、饼茶

C、团、粒、末、饼茶

D、黄、粒、粗、散茶


正确答案：B

第9题：

唐代茶具中碾器的用途是()。

A、烤茶饼

B、煮茶

C、调茶用

D、碾碎茶饼


参考答案：D

第10题：

普洱茶包括那几个品类？（）

  • A、沱茶
  • B、饼茶
  • C、寿眉
  • D、紧茶
  • E、方茶

正确答案:A,B,D,E

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