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影响干燥速率的因素有哪些？

题目

影响干燥速率的因素有哪些？

参考答案和解析
正确答案:①湿物料的性质和形状；
②物料本身的温度；
③物料的含量；
④干燥介质的温度和湿度；
⑤干燥介质的流速以及湿物料接触方式；
⑥干燥器的构造。
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第1题：

影响干燥速率的因素有( )。

A.湿物料的性质形状和温度

B.干燥介质的温度和湿度

C.干燥介质的体积

D.干燥器的结构


正确答案：ABD

第2题：

干燥速率与哪些因素有关？


正确答案:自身性质、物料的含水特性、干燥条件、干燥的操作水平和临界湿度

第3题：

在干燥降速阶段，可以影响干燥速率的因素有

A、干燥介质温度

B、干燥介质湿度

C、干燥介质流动情况

D、物料厚度

E、物料结构


参考答案：DE

第4题：

影响干燥速度的因素有哪些？


正确答案: （1）湿物料的性质与形状
（2）物料最初与最终的湿含；
（3）物料本身的温度
（4）干燥介质的温度
（5）干燥介质的湿度与流速
（6）干燥介质与物料接触的情况
（7）干燥箱器的构造

第5题：

影响化学反应速率的因素有哪些？


正确答案: ⑴浓度对反应速率的影响反应物质的浓度越大，反应速率越快，反之则越慢。
⑵温度对反应速率的影响提高温度是常用的加快反应速度的方法，当反应物浓度不变时，改变温度，速率就改变。可见，反应速率常数K随温度的升高而增大。
⑶催化剂对反应速率的影响催化剂又叫触媒，是一类能改变化学反应速率，而本身的组成、质量和化学性质在反应前后保持不变的物质。能加快反应速率的催化剂叫做正催化剂；能减缓反应速率的催化剂叫负催化剂。不同化学反应需要不同的催化剂，这是催化剂的选择性。每一种催化剂必须在一个合适的温度范围内才能发挥最大的催化效力，这个温度范围称为催化剂的活性温度范围。

第6题：

与干燥速率相关的因素有A.物料的性质B.表面汽化速率C.水分内部扩散速率SXB

与干燥速率相关的因素有

A.物料的性质

B.表面汽化速率

C.水分内部扩散速率

D.临界含湿量

E.干燥温度


正确答案：ABCE
略

第7题：

影响干燥速率的因素有（）等。

  • A、湿物料的性质与形状
  • B、物料中的平衡水分
  • C、干燥介质的温度和湿度
  • D、干燥介质的流速和流向

正确答案:A,B,C,D

第8题：

影响干燥速率的因素主要有哪些?


参考答案：影响干燥速率的因素很多，其中主要的有：湿物料的性质及及形状;物料本身的温度;物料的含水量;干燥介质的温度和湿度;干燥介质的流速和流向;干燥器的结构等。

第9题：

影响干燥的主要因素有哪些？


正确答案: （1）湿物料的性质；
（2）湿物料的含水量；
（3）湿物料本身的温度；
（4）加热空气的温度；
（5）空气的湿度和流速；
（6）干燥器的风量和风温；
（7）控制因素。

第10题：

什么是沸腾干燥？沸腾造粒干燥时，影响干燥产品颗粒大小的因素有哪些？


正确答案:又称流化床干燥。利用流态化技术，即利用热空气使孔板上的粒状物料呈流化沸腾状态，使水分迅速汽化达到干燥目的。
影响产品颗粒大小的因素：停留时间、热空气流速（摩擦作用和影响干燥温度）、晶核大小。

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