粤菜刀工成形的取向具有（）等特点。
第1题：
广东菜刀工干练，以生猛海鲜类的活杀活宰见长，技法上注重朴实自然，不像其他菜系刀工()。
A.精细
B.细腻
C.粗燥
D.讲究
第2题：
苏菜、浙菜刀工精细，口味浓而不腻，咸中带甜，在唐宋以后统称为（）。
第3题：
A、细切粗斩
B、制作精细
C、精于烧烤
D、擅长制汤
第4题：
在塑料制品成形过程中，模具温度、制件厚度、注射压力、充模时间等对大分子取向度的影响较为显著，其中制件厚度越大、注射压力越大，制件中大分子的取向度越大。
第5题：
粤菜刀工成形的取向具有简练巧妙和快捷等特点。
第6题：
湖南菜刀工精细，形态俊美，刀法有()之多。
A.10种
B.20种
C.16种
D.8种
第7题：
使用菜刀时，应注意（）。
第8题：
质的研究的特点有：质的研究是自然的研究、质的研究是描述性的、质的研究具有归纳的研究取向等。()
第9题：
中国传统的价值取向的特点是：在认知上具有（）的取向，在人事上具有（）的取向，在道德上具有（）的取向。
第10题：
国际铝合金焊丝牌号为（）焊丝属于铝硅系列，具有熔点低，热输入量小，焊缝成形美观，飞溅小等特点。