高粱米（）高时可以消除丹宁的不良影响。
第1题：
红葡萄酒中的高丹宁是如何实现的（）。
第2题：
杜鲁河谷（Douro）生产的闻名于世的干红葡萄酒通常是（）。
第3题：
高湿度既可以加剧()的不良影响，又可以加剧()的不良影响。
第4题：
关于年轻的波亚克（Pauillac）葡萄酒，其丹宁、酸度和酒精度是（）。
第5题：
对一款晚装瓶年份波特（LBV PORT）的甜度、酒精度和丹宁的描述，最适当的是（）。
第6题：
对一款巴罗洛（Barolo）的酒体、丹宁、酸度的描述，最适当的是（）。
第7题：
黑皮诺（Pinot Noir）相较于赤霞珠（Cabernet Sauvignon）（）。
第8题：
高粱米( )高时，可以消除丹宁的不良影响。
A.出成率
B.加工精度
C.使用率
D.温度
第9题：
关于一款成熟的教皇新堡葡萄酒，其酒体和丹宁是（）。
第10题：
在糖分转化为酒精时需要（）。