陶器的发明与使用对烹调的发展有重要的意义。但是以下选项中()的说

题目

陶器的发明与使用对烹调的发展有重要的意义。但是以下选项中()的说法不对。

  • A、进一步扩大食物来源
  • B、促进宴席的出现和完善
  • C、以水为传热介质的烹调方法,如煮、蒸等陆续出现
  • D、为后来酿造工艺的诞生提供了基本条件
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题:

人类的发展进行与使用工具密切相关,下列选项中,属于人类最早的工具是()

A.石器
B.陶器
C.瓷器
D.铁器

答案:A
解析:
石器,是指以岩石为原料制作的工具,它是人类最初的主要生产工具,盛行于人类历史的初期阶段。

第2题:

论述发明烹调的重大意义


正确答案: 1、彻底改变了茹毛饮血、生吞活嚼的野蛮生活方式,使人类与动物有了根本的区别。
2、食物原料烹调时,可以杀菌消毒,便于养分的消化吸收,为人类的体力和智力的发展创造了有利条件。
3、扩大了食物的食用范围,使先民相继由山林迁往平原、江河岸边,最终脱离了与野兽为伍的恶劣社会环境,开始了集居的部落生活。
4、烹调的应用能使食物得以储存,人类逐渐形成了定时饮食习惯,可以空出等多时间从事其它生产劳动,推动了生产力的发展。
5、烹调的产生,使先民制作了更多的炊具、餐具,开始讲究食礼,促进了人类的文明进程。

第3题:

陶瓷的发明与使用对烹调的发展有重要的意义。但是以下选项中()的说法不对。

A.进一步扩大食物来源

B.促进宴席的出现和完善

C.以水为传热介质的烹调方法,如煮、蒸等陆续出现

D.为后来酿造工艺的诞生提供了基本条件


正确答案:B


第4题:

我们生活中习惯说的“陶瓷”,实际上是陶器和瓷器的合称。陶器与瓷器的区别主要在于使用材料和烧成温度不同。


正确答案:正确

第5题:

摩尔根“三期说”中区分蒙昧与野蛮的标志是()。

  • A、陶器的发明
  • B、弓箭的使用
  • C、家畜的饲养

正确答案:A

第6题:

操作材料对学前儿童发展有何重要意义?/材料才学前儿童科学教育中的意义?


正确答案: 1)操作材料是学前儿童学习科学的工具;
2)操作材料可以促进学前儿童智力的发展;
3)操作材料可以培养学前儿童积极的情感及意志力。

第7题:

陶器的发明是什么的重要标志?


正确答案: 原始社会新石器时代

第8题:

为什么说陶器的发明是人类烹饪史上的一次大飞跃?


参考答案:①制造陶器是人类野蛮时代的主要发明,是一种重要的原始手工业,是原始人的一项划时代的创造;②陶器的产生,不仅促进人类定居生活的稳固,而且对人类身体的发育,烹饪技术的改进,生活领域的扩大,生产力的发展也起了重要作用;③陶器的发明和使用,标志着人类的烹饪历史由简单的烧烤烹饪方法而进入了蒸煮阶段,有了各种煮、蒸、焖、炖、烩等烹饪方法;④陶器的发明和陶制炊具的改进,是人类烹饪史上的一次重大飞跃,大大的促进了烹饪技术的发展。

第9题:

陶器是人类()的烹饪器具,它的出现,对人类历史的发展具有划时代的意义。


正确答案:最早使用

第10题:

我们生活中习惯说的“陶瓷”,实际上是陶器和瓷器的合称。陶器与瓷器的区 别主要在于使用材料和烧成温度不同。


正确答案:正确

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