下列选项中，不是碳水化合物生理功能的是（）。A、构成机体B、节约蛋白质C、提供和贮存能量D、维持正常体温

A、储存体能人体能量是碳水化合物的最基本的生理功能

B、碳水化合物具有解毒的作用

C、碳水化合物不是构成机体组织的重要功能

D、碳水化合物是构成机体组织的重要物质，参与细胞的组成和多种活动

正常情况下的物质代谢，下列选项错误的是

A.碳水化合物为机体提供55%～65%能量，大脑及神经组织依赖葡萄糖供能

B.碳水化合物以葡萄糖、糖原及含糖复合物三种形式存在

C.碳水化合物和脂肪不足时，蛋白质可作为提供能量的主要物质

D.蛋白质维持细胞组织生长、更新和修复，参与多种生理功能及氧化功能

E.脂肪主要提供能量、构成身体组织、供给必需脂肪酸，携带脂溶性维生素

正常情况下的物质代谢，下列错误的是

A、碳水化合物为机体提供55%～65%能量，大脑及神经组织依赖葡萄糖供能

B、碳水化合物以葡萄糖、糖原及含糖复合物三种形式存在

C、碳水化合物和脂肪不足时，蛋白质可作为提供能量的主要物质

D、蛋白质维持细胞组织生长、更新和修复，参与多种生理功能及氧化功能

E、脂肪主要提供能量、构成身体组织、供给必需脂肪酸，携带脂溶性维生素

蛋白质和能量供给不能满足机体维持正常生理功能的需要，可判断为（ ）。

A.蛋白质能量营养不良症

B.蛋白质营养不良症

C.能量营养不良症

D.上选项均错误

A.提供能量

B.构成机体组织的重要组成成分

C.对蛋白质具有节约作用

D.促进脂肪的氧化代谢

碳水化合物在体内最重要的生理功能是（ ）。

A.供给能量

B.节约蛋白质

C.维持体温、保护脏器

D.预防胆石形成

A、碳水化合物

B、脂肪

C、蛋白质

D、维生素