冷藏设备的温度范围一般在零下40度到10度之间。
第1题：
冷藏集装箱装载分为冷藏货物和冷冻货物两种，前者温度范围在1℃-11℃之间，后者温度在（）之间。
-20℃--10℃
略
第2题：
食品在冷加工和冷藏过程中，由于存在食品表面到空气再到（）之间的递降温度，这个温差是引起食品干耗的原因。
第3题：
A、石灰窑预热带温度一般在100~500℃之间
B、通道温度1000-1150℃
C、煅烧带温度一般在1100~1200℃之间
D、冷却带温度一般在300`~400℃之间
第4题：
SFU(单住户单元)型ONU的工作温度范围：
第5题：
冷藏设备一般温度范围在（）左右。
第6题：
以下温度范围错误的是（）。
第7题：
一般冷藏肉品需保持在什么温度之间：（）
第8题：
A、0-5℃
B、-20-5℃
C、-10-10℃
D、-35-2℃
第9题：
冷藏柜的温度范围一般为-5～5℃。
第10题：
食品冷藏的温度一般在（）