脂肪是脂溶性维生素的良好溶剂,脂溶性维生素可随脂肪的吸收()被吸

题目

脂肪是脂溶性维生素的良好溶剂,脂溶性维生素可随脂肪的吸收()被吸收。

  • A、逐渐
  • B、随后
  • C、同时
  • D、结构性
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第1题:

________ 的主要作用是促进脂肪的消化吸收,同时也促进脂溶性维生素的吸


正确答案:
胆盐

第2题:

脂肪可以帮助脂溶性维生素的吸收

A

B



第3题:

关于维生素的消化吸收正确的说法是 ( )

A、水溶性维生素在体内能大量贮存

B、脂溶性维生素在食物中独立存在

C、在肠道内的吸收与脂肪密切相关

D、吸收后的脂溶性维生素主要在脂肪组织内贮存

E、一旦饱和,过量脂溶性维生素便从尿中排出


参考答案:C

第4题:

日粮中含有一定数量的脂肪有利于()脂溶性维生素)的吸收。

  • A、水溶性维生素
  • B、脂溶性维生素
  • C、矿物质元素
  • D、糖类

正确答案:B

第5题:

脂肪具有促进()吸收的作用。

  • A、脂溶性维生素
  • B、水溶性维生素
  • C、膳食纤维
  • D、微量元素

正确答案:A

第6题:

在生活中完全不食用脂肪会引起()缺乏病。

A.脂溶性维生素C

B.脂溶性维生素B

C.脂溶性维生素

D.脂溶性维生素F


正确答案::C


第7题:

脂溶性维生素A、D、C、E多含在脂肪中,含脂肪丰富的食物可供给机体脂溶性维生素。


正确答案:错误

第8题:

以下是脂溶性维生素的特点,除了( )

A、溶于脂肪及有机溶剂

B、在酸败的脂肪中很稳定

C、主要储存于肝脏或脂肪组织中

D、其吸收与肠道中的脂类密切相关


答案:B

第9题:

下列哪些属于脂肪的营养价值评价指标()

  • A、必需脂肪酸含量
  • B、脂肪消化率
  • C、脂溶性维生素含量
  • D、水溶性维生素含量
  • E、脂肪吸收率

正确答案:A,B,C

第10题:

在生活中完全不食用脂肪会引起()缺乏病。

  • A、脂溶性维生素C
  • B、脂溶性维生素B
  • C、脂溶性维生素
  • D、脂溶性维生素F

正确答案:C