蘸汁是指特定面点蘸着吃的一种调味汁。
第1题：
在藏族家庭做客，主人敬酒时，客人应用（）作法。
第2题：
荞麦面扒糕是华北民间夏季热制凉吃的风味小吃，以蘸（）食用最佳。
第3题：
A.稠汁
B.清汁
C.调味汁
D.白汁
第4题：
卤臊浇头按使用方法可分为盖浇、汤料、凉拌蘸汁等。
第5题：
蘸汁是指用于特定面点的蘸料，即用各种不同的调辅料调制而成的一种美味蘸汁。
第6题：
蘸汁的口味种类很多，如羊肉粒汤汁是张家口（）的特色蘸汁。
第7题：
马乃司又称沙拉酱，是一种最基础的冷调味汁。
第8题：
A.蘸酱油
B.蘸盐水
C.蘸味料
D.蘸椒盐
第9题：
荞麦面扒糕是华北民间夏季风味小吃，以蘸蒜汁食用为主。
第10题：
涮是用火锅将汤烧沸，把形小质嫩的原料放人汤内烫熟，随即蘸着调料食用的一种方法。