烤制明酥类制品的时间以（）分钟为宜。
第1题：
烤制甘露酥的炉温以底火200℃、面火220℃为宜。
第2题：
烤层酥类点心的炉温以（）左右为宜。
第3题：
制作小鸡酥烤制的温度以（）为宜。
第4题：
烤制明酥类制品时，炉内热量是通过（）的方式进行的。
第5题：
烤制莲花酥，生坯入炉温度以（）为宜。
第6题：
烤制层酥制品时，底火应（）面火。
第7题：
烤制莲花酥，生坯的入炉温度以150℃为宜。
第8题：
烤制莲花酥的温度应控制在220℃左右为宜。
第9题：
烤制明酥类制品的温度应由低到高，最高不超过（）
第10题：
烤制暗酥类（）生坯烤制的时间应短些。