餐盘装饰按其空间构成形式及其性质分类有（）A、平面装饰B、立雕装饰C、套盘装饰D、菜品互饰E、全围式装饰

题目

餐盘装饰按其空间构成形式及其性质分类有（）

A、平面装饰
B、立雕装饰
C、套盘装饰
D、菜品互饰
E、全围式装饰

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第1题：

装饰工程按用途分类很多，有( )。

A:保护装饰
B:功能装饰
C:饰面装饰
D:涂料装饰
E:空间利用

答案：A,B,C,E

解析：

第2题：

鲜明性原则是指餐盘装饰要以（）具体的感性形式来协助表现菜肴美感。

A、立体的
B、平面的
C、形象的
D、少量的

正确答案:C

第3题：

下列不属于股权投资基金分类方式的是( )。

A、按投资领域分类

B、按组织形式分类

C、按资金性质分类

D、按投资者类型分类

参考答案D　　解析：本题考查股权投资基金的分类。股权投资基金的分类主要有按投资领域分类、按组织形式分类和按资金性质分类三种。

第4题：

焊缝的分类方法有（）三种形式。

A、按焊缝在空间位置
B、按焊缝的受力状况
C、按焊缝结合形式
D、按焊缝断续状况
E、按焊缝接头形式

正确答案:A,C,D

第5题：

图案可分为基础图案和专业图案是按（）。

A、造型风格
B、造型性质
C、空间形式
D、构成形式

正确答案:B

第6题：

企业员工可分类为多种类型，其分类的方法有（）。

A.按性别构成分类

B.按学历结构分类

C.按专业构成分类

D.按职责类别分类

E.按职业能力分类

答案：A,B,C,E

解析：

企业员工的分类方法包括：①按性别构成分类；②按年龄构成分类；③按学历结构分类；④按职业能力分类；⑤按专业构成分类；⑥按职业类别分类。

第7题：

室内装饰材料的种类按装饰部位分类有（）装饰材料、（）装饰材料、（）装饰材料。

正确答案:墙面；顶棚；地面

第8题：

装饰工程按用途分类很多，有（）。

A．保护装饰

B．功能装饰

C．饰面装饰

D．涂料装饰

E．空间利用

正确答案：ABCE

第9题：

国民经济的主要分类包括（）。

A、按经济活动的性质分类
B、按产品的消耗构成分类
C、按产业分类
D、按企业分类
E、按机构部门分类

正确答案:A,C,D,E

第10题：

在餐盘装饰中，协调性首先是指的协调（）

A、菜肴相互之间
B、餐盘装饰自身
C、荤素原料比例
D、营养素比例

正确答案:B

餐盘装饰按其空间构成形式及其性质分类有（）

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