餐盘装饰中协调性原则的基本含义包括（）
第1题：
下列餐盘装饰方法中，属于平面装饰的是（）
第2题：
餐盘装饰的特点有（）
第3题：
鲜明性原则是指餐盘装饰要以（）具体的感性形式来协助表现菜肴美感。
第4题：
下列餐盘装饰方法中，属于套盘装饰的有（）
第5题：
造型菜肴的配器应符合菜肴色泽与餐具色泽要协调的要求。
第6题：
餐盘装饰的原料主要是以（）原料为主。
第7题：
造型菜肴的配器应合符菜肴色泽与餐具色泽要协调的要求。
第8题：
餐盘装饰的应用原则有（）
第9题：
餐盘装饰原料的基本卫生要求有（）
第10题：
餐盘装饰按其空间构成形式及其性质分类有（）