走槌又称通心槌，有大小之分。
第1题：
A.大小
B.重量
C.用途
D.材料
第2题：
中间粗、两头细、形似橄榄、长度比双手杖稍短、主要用于擀制水饺皮或烧卖皮的面杖叫（）。
第3题：
切割工具的种类之一是( )。
A、打蛋器
B、通心槌
C、羊肉串钎子
D、切涮羊肉片刀
第4题：
养殖上广泛用作鱼虾活饵料的褶皱壁尾轮虫的咀嚼器属（）
第5题：
论述钢琴弦槌的结构。
第6题：
擀制烧麦皮应使用（）或小走槌。
第7题：
擀的方法有単手杖撕、双手杖揃和（）、橄槐槌掛。
第8题：
通心槌又称( )。
A.跑槌
B.走槌
C.大面杖
D.小面杖
第9题：
湖泊中最常见的臂尾轮虫的咀嚼器属于（）
第10题：
磬槌峰