中国烹饪的昌盛时期是指清朝时期和中华民国时期。

题目

中国烹饪的昌盛时期是指清朝时期和中华民国时期。

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第1题:

中国烹饪经历了 ( )时期,形成时期,发展时期和繁荣时期.

A.萌芽

B.发展

C.繁荣

D.形成


正确答案:A

第2题:

中国烹饪经历了萌芽时期,()时期,发展时期和繁荣时期

  • A、石烹
  • B、水烹
  • C、形成
  • D、油烹

正确答案:C

第3题:

中国地方自治的初步框架是在()形成的

A.清末

B.明末

C.中华民国时期

D.国民政府时期


参考答案:A

第4题:

最早出现“甘肃”之名的朝代是?()

  • A、唐朝
  • B、北宋年间
  • C、清朝
  • D、民国时期

正确答案:B

第5题:

中国古代法医学发展昌盛时期是()

  • A、先秦时期
  • B、两宋时期
  • C、隋唐时代
  • D、明清时期

正确答案:B

第6题:

中国古代烹饪的鼎盛时期以()时期的满汉全席最为代表。

A.唐朝

B.宋朝

C.明朝

D.清朝


正确答案:D

第7题:

我国城市效仿西方设置市建制的行政管理体制是在()

  • A、清朝末年
  • B、北洋军阀时期
  • C、中华民国时期
  • D、新中国成立后

正确答案:A

第8题:

中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期:一是使用铁器以前的古代烹饪时期;二是使用铁器以后的古代烹饪时期;三是中西饮食文化大交流的()时期。

A、铁器烹饪

B、陶器烹饪

C、古代烹饪

D、近代烹饪


参考答案:D

第9题:

著名画家吴昌硕是()的人。

  • A、明末清初
  • B、清朝时期
  • C、清末民初
  • D、民国时期

正确答案:C

第10题:

闻名遐迩的“宁波帮”形成于明清时期,鼎盛于()。

  • A、清朝中期
  • B、清末民初
  • C、民国时期
  • D、新中国成立时期

正确答案:B