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（）具有不透水、耐腐蚀、质软、有弹性、坚实耐用等优点，在餐饮业中

题目

（）具有不透水、耐腐蚀、质软、有弹性、坚实耐用等优点，在餐饮业中使用广泛。

  • A、金属容器
  • B、塑料容器
  • C、玻璃容器
  • D、陶瓷容器
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第1题：

下列关于医药商品包装材料优缺点叙述正确的有()。

A玻璃包装材料具有阻隔性、化学稳定性优良，耐腐蚀，不污染内装物，可长期储存药品;光洁透明，造型美观;可回收复用、降低成本等优点

B纸质包装材具有耐水性差，强度低的缺点

C金属包装具有耐腐蚀性差的缺点

D玻璃包装具有量重、质脆、易碎等缺点

E塑料包装具有强度高、阻隔性好、质轻携带方便、透明等优点


正确答案:ABCDE

第2题：

具有重量轻.质地柔软.耐腐蚀.有弹性.能减少冲击的优点。

A.链条

B.化学纤维绳

C.棉绳

D.钢丝绳


正确答案：B

第3题：

松质糕( )、可塑性差;口感松软，成品大多有甜味。

A.多孔无弹性韧性

B.坚实无弹性韧性

C.坚实有弹性韧性

D.多孔有弹性韧性


正确答案：A

第4题：

陶瓷墙地砖具有强度高、致密坚实、耐磨、吸水率小于( )、抗冻、耐污染、易清洗、耐腐蚀、耐急冷急热、经久耐用等特点。

A.4%
B.6%
C.8%
D.10%

答案：D
解析：
2019版教材P36页
陶瓷墙砖具有强度高，致密坚实，耐磨，吸水率小于10%，抗冻，耐污染，易清洗，耐腐蚀，耐急冷急热，经久耐用等特点。

第5题：

陶瓷墙地砖具有强度高、致密坚实、耐磨、吸水率小于()、抗冻、耐污染、易清洗、耐腐蚀、耐急冷急热、经久耐用等特点。

A、4%
B、6%
C、8%
D、10%

答案：D
解析：
2018新教材P35，陶瓷墙砖具有强度高，致密坚实，耐磨，吸水率小于10%，抗冻，耐污染，易清洗，耐腐蚀，耐急冷急热，经久耐用等特点。

第6题：

给水管材中,具有化学稳定性高、耐腐蚀,管内壁光滑,不易积垢阻塞、质轻、价廉等优点的管材是()。

A、铜管

B、铸铁管

C、塑料管

D、钢管


参考答案：C

第7题：

橡胶具有优良的弹性和较高的强度和刚度，还具有耐磨、耐腐蚀和绝缘性能好等优点 （ ）

此题为判断题(对，错)。


正确答案：×

第8题：

松质糕多孔、()、可塑性差、口感松软,成品大多有甜味。

A.无弹性与韧性

B.坚实、无弹性

C.有弹性与韧性

D.坚实、有弹性


参考答案：A

第9题：

塑料是一类新型材料，它具有很多优点：耐用、质轻、易加工、不易腐蚀等，因而得到了广泛的应用。但是，塑料的某项优点正是导致污染的问题所在，这项优点是（ ）。

A.耐用
B.质轻
C.易加工
D.不易受腐蚀

答案：D
解析：

第10题：

不锈钢餐具具有耐腐蚀、经久耐用、不易变形、（）高、易于（）、易于（）等特点。


正确答案:亮度；洗涤；保管

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