先于味觉感知的对象是()。

题目

先于味觉感知的对象是()。

  • A、菜品的质感
  • B、菜品的香味
  • C、菜品的造型
  • D、菜品的构成
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第1题:

先于味觉感知的对象是______。

A.菜品的质感

B.菜品的香味

C.菜品的造型

D.菜品的构成


参考答案:B

第2题:

食物的香气往往先于食物的( )、质地被感知。

A.滋味

B.滋润

C.数量

D.素质


参考答案:A

第3题:

婴儿发展最早的感知觉是【 】

A.视觉

B.听觉

C.味觉

D.触觉


正确答案:D

第4题:

审美是人的视觉神经、听觉神经、味觉神经、触觉神经以及大脑神经对感知的客观世界所产生的()。


正确答案:反应

第5题:

物理味觉是食物的物理性质作用于触觉感受器官所引起的感知觉。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第6题:

香味感是先于______的感觉。

A.触觉

B.造型

C.色彩

D.味觉


参考答案:D

第7题:

化学味觉是食物的化学呈味物质刺激触觉感受器官所引起的感知觉。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第8题:

味觉感知的最适温度是()。

A.10℃

B.20℃

C.30℃

D.40℃


参考答案:C

第9题:

老年人会出现感知障碍,但不包括()。

A.视力减弱

B.听力下降

C.味觉不敏感

D.对金钱更在乎


正确答案:D

第10题:

鱼类味觉具有()。

  • A、通过味觉器官(如唇部)等感知饵料的味道是否符合胃口
  • B、通过味觉器官(如唇部)等感知饵料的味道是否新鲜
  • C、通过味觉器官(如唇部)等感知饵料的存在

正确答案:A