醋油汁的主要原料是白葡萄酒和沙拉油。

题目

醋油汁的主要原料是白葡萄酒和沙拉油。

参考答案和解析
正确答案:错误
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相似问题和答案

第1题:

鞑靼少目的主要原料是马乃司、酸黄瓜和()等。

A.番茄少司

B.沙拉油

C.猪鸡蛋丁

D.法式芥末


正确答案:C

第2题:

醋油汁的主要原料是白醋和沙拉油。


正确答案:正确

第3题:

制作香醋汁烤鸡要在鸡的表层抹上一层( )。

A、芥末

B、奶油

C、黄油

D、沙拉油


参考答案:B

第4题:

醋油汁又称油醋汁,广泛用于()菜肴的调味。

  • A、配菜
  • B、热菜
  • C、冷肉类
  • D、沙拉

正确答案:D

第5题:

荷兰少司的调料()。

  • A、番茄酱
  • B、柠檬汁
  • C、沙拉油
  • D、橄榄油

正确答案:B

第6题:

制作千岛汁的主要原料是马乃司和()煮鸡蛋、酸黄瓜等。

  • A、番茄少司
  • B、蕃芫荽末
  • C、法式芥末
  • D、沙拉油

正确答案:A

第7题:

醋油汁的主要原料是白葡萄酒和色拉油。


正确答案:错误

第8题:

制作千岛汁的主要原料是马乃司和( )煮鸡蛋、酸黄瓜等。

A.番茄少司

B.蕃芫荽末

C.法式芥末

D.沙拉油


正确答案:A

第9题:

制作烤鱼青蛤汁的少司,要用()把大蒜末和葱头末炒香。

  • A、橄榄油
  • B、沙拉油
  • C、黄油
  • D、黄油和沙拉油

正确答案:A

第10题:

制作巴黎黄油的原料有()。

  • A、培根末
  • B、番茄汁
  • C、沙拉油
  • D、柠檬皮

正确答案:D