蔬菜在膳食中非常重要、是无机盐、维生素和食物纤维的重要来源。

题目

蔬菜在膳食中非常重要、是无机盐、维生素和食物纤维的重要来源。

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第1题:

维生素、矿物质、膳食纤维的主要来源食物是()。

A、肉类

B、奶类

C、蔬菜、水果

D、蛋类


参考答案:C

第2题:

蔬菜和水果是人体维生素、蛋白质和膳食纤维的重要来源。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第3题:

无机盐和水溶性维生素含量丰富,并含有大量的膳食纤维,该食物可能属于

A.谷类

B.肉类

C.蛋类

D.蔬菜

E.以上都不是


正确答案:D
(答案:D)蔬菜中富含无机盐、水溶性维生素和大量膳食纤维。

第4题:

哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源?(谷类、肉类、蔬菜水果)


正确答案: 蔬菜水果。

第5题:

蔬菜、水果和薯类是哪些营养素的重要来源?()

A维生素

B矿物质

C膳食纤维

D植物化学物质


A,B,C,D

第6题:

膳食纤维的主要食物来源是:( )

A.果冻

B.蔬菜和水果

C.海藻植物

D.芒果


答案:B

第7题:

A.粮谷类
B.蔬菜和水果
C.动物性食物
D.大豆及其制品
E.奶及奶制品

主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源,也是蛋白质和膳食纤维的重要来源(  )。

答案:A
解析:

第8题:

蔬菜是膳食中蛋白质、无机盐、纤维素的重要来源。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第9题:

蔬菜是人类食物中膳食纤维的主要来源。


正确答案:正确

第10题:

蔬菜和水果是()的重要来源。

  • A、维生素
  • B、矿物质
  • C、碳水化合物
  • D、膳食纤维

正确答案:A,B,D

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