以下对顶汤质量标准的描述，准确的是（）
第1题：
以下关于翼点的描述，正确的是
A、为额、顶、枕、颞骨汇合处
B、为顶、枕、颞、蝶骨汇合处
C、为顶、枕、颞、筛骨汇合处
D、为额、顶、颞、蝶骨汇合处
E、为额、顶、颞、筛骨汇合处
第2题：
顶汤与上汤同是用肉料熬成，顶汤除了味道比上汤更鲜，香气更浓外，汤质也偏稠。
此题为判断题(对，错)。
第3题：
关于熬烹调法的描述，不正确的是( )。
A.分清熬与浓熬两种熬法
B.熬汤应沸水下原料，以免粘锅
C.粤菜的高级清汤分上汤和顶汤两种
D.清汤的质量标准是：汤清色浅黄，味道鲜美，香气馥郁，没有杂质，没有肉微，极少浮油
第4题：
第5题：
“教师是蜡烛，燃烧自己，照亮别人”是对教师角色的准确描述。()
第6题：
药品质量标准分析方法验证的内容中，对准确度描述的指标是
A、百分回收率
B、专属性
C、重现性
D、重复性
E、定量限
第7题：
经过验证的对产品设计、质量标准和生产、技术、质量管理进行全面描述的基准性技术文件是
第8题：
A.道理准确
B.用词准确
C.引用准确
D.事实准确
第9题：
第10题：
对顶汤质量标准是汤色清澈，色浅黄，味道极鲜，香味更浓，汤质偏稠，没有杂质，没有肉微，极少浮油。