动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是()。
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
A.不饱和脂肪酸含量高
B.饱和脂肪酸含量高
C.脂溶性维生素含量高
D.水溶性维生素含量高
E.熔点低
第3题:
一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于( )。
A.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收
B.植物油供给的热能比动物油高
C.植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高
D.多吃不致引起肥胖
E.植物油的消化率比动物油高
第4题:
在食用油脂中,植物油营养价值相对较高,动物油营养价值相对不高,所以不要吃动物油
第5题:
此题为判断题(对,错)。
第6题:
一般来说,植物油脂比动物油脂好,其原因为( )
A.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收
B.多吃也不致引起肥胖
C.植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高
D.植物油供给的热能比动物油高
E.植物油的消化率比动物油高
第7题:
A、降解营养成份
B、提高食用价值
C、提高营养价值
D、降低营养价值
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
不是植物油比动物油营养价值高的原因。
A.饱和脂肪酸含量高
B.不饱和脂肪酸含量高
C.熔点低
D.维生素含量多
第10题:
关于动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是()