腌制蔬菜至少要腌()才可食用。
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
腌制的蔬菜在一周左右亚硝酸盐含量激增,应放置20天后方可食用。
第3题:
第4题:
腊肉的腌制多采用混合腌法。
第5题:
肉的腌制方法主要有()。
第6题:
A.腌制蔬菜至少2天以上方可食用
B.腌制蔬菜至少5周以上方可食用
C.腌制蔬菜至少1周以上方可食用
D.腌制蔬菜至少2周以上方可食用
第7题:
目前对肉类的腌制方法有四种,他们是()
第8题:
第9题:
腌渍蔬菜至少有腌(),才可食用。
第10题:
腌腊制品的腌制方法有干腌法、湿腌法和()三种。