水含有的矿物质与微量元素是决定其酸碱性（）。
第1题：
人体所需的营养素不包括：( )
A、蛋白质、脂肪、碳水化合物
B、矿物质
C、微量元素
D、维生素、水
E、氨基酸
第2题：
第3题：
国家质量监督局批准允许出售的各种品牌的奶粉主要含()。
A.蛋白质、乳酸、矿物质和微量元素
B.乳酸杆菌、脂肪酸、蛋白质和矿物质
C.蛋白质、乳酸、脂肪酸和维生素
D.乳糖、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和微量元素
第4题：
膳食中缺乏水和（）会诱发或加重便秘。
第5题：
第6题：
A.碱性水
B.弱碱性水
C.酸性水
D.弱酸性水
第7题：
A脂肪
B蛋白质
C水
D矿物质
E微量元素
第8题：
皮肤是身体组织的一部分，由水、蛋白质、脂类、碳水化合物（糖类）、维生素、_____等营养素构成。
A.矿物质和微量元素
B.矿物没和微量元素
C.脂质和微量元素
D.皮脂和微量元素。
第9题：
第10题：
水含有的矿物质与微量元素是决定其酸碱性，（）水有助于酵母的发酵。