下列调料中不属于黄色的调料的是（）。
第1题：
A.海鲜酱
B.排骨酱
C.甜面酱
D.郫县豆瓣酱
第2题：
A.蔗糖
B.淀粉
C.小苏打
D.食盐
第3题：
英国菜的特点是油少、清淡，调料中较少用()，烹调较简单。
A、醋
B、酒
C、酱油
D、蚝油
第4题：
调饮红茶时可根据自己的喜好随意添加调料。
第5题：
下列不属于红焖菜使用的调料是（）。
第6题：
A.红油
B.猪油
C.花生油
D.牛油
第7题：
下列调料中属于酱红色调料的是( )。
A.酱油
B.红油
C.蚝油
D.番茄酱
第8题：
凉拌菜调汁在锅内加热混合调制，主要是掌握好下入()，使味汁的滋味融合恰到好处。
A、调料的量
B、调料后的加热时间
C、调料后小火加热
D、调料的次序和加热时间
第9题：
在红茶中加入调料，以佐汤味的饮法称之为调饮法。
第10题：
（）的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。