食品中的细菌在适宜的生长繁殖条件下大量生长繁殖,形成一定量的毒素,引起的食物中毒为细菌性食物中毒。
第1题:
食物中的细菌在适宜生长繁殖条件下大量生长繁殖,形成一定量的毒素,引起的()为细菌性食物中毒。
A.食物变形
B.食物变色
C.食物中毒
D.食物变味
第2题:
"菌落"是指
A、不同种的细菌在培养基上生长繁殖而形成的肉眼可见的细菌集团
B、细菌在培养基上生长繁殖形成的肉眼可见的细菌集团
C、单个细菌在培养基上生长繁殖形成的肉眼可见的细菌集团
D、单个细菌
E、从培养基上脱落的细菌
第3题:
“菌落”是指
A.不同种的细菌在培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细菌集团
B.细菌在培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细菌集团
C.单个细菌在培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细菌集团
D.单个细菌
E.从培养基上脱落的细菌
第4题:
()在食品中生长繁殖的同时,还能产生有毒的代谢产物霉菌毒素。
第5题:
有关细菌的生长曲线,正确的是
A、稳定期细菌形态最典型
B、衰亡期细菌仍大量繁殖
C、迟缓期无细菌繁殖
D、对数生长期细菌开始繁殖
E、与细菌个体的繁殖方式和速度有关
第6题:
下列符合菌落条件的说法是
A、细菌在适宜的固体培养基中生长繁殖,形成肉眼可见的、有一定形态的独立群体。
B、细菌在适宜的液体培养基中生长繁殖,形成肉眼可见的、有一定形态的独立群体。
C、细菌在适宜的半固体培养基中生长繁殖,形成肉眼可见的、有一定形态的独立群体。
D、某种细菌的菌落可随培养时间的延长而不断地增大。
E、某种细菌的菌落形成以后,其大小是固定不变的。
第7题:
细菌生长繁殖的条件包括满足()、适宜()、适宜温度和适宜的()等。
第8题:
"菌落"是指
A、不同种细菌在培养基上生长繁殖形成的肉眼可见的细胞集团
B、细菌在培养基上生长繁殖形成的肉眼可见的细胞集团
C、一个细菌在培养基上生长繁殖形成的肉眼可见的细胞集团
D、一个细菌细胞
E、从培养基上脱落的细胞
第9题:
食物中的细菌在适宜的生长繁殖条件下大量生长繁殖,形成一定量的毒素,引起的()为细菌性食物中毒。
第10题:
细菌在适宜的固体培养基中,生长繁殖,形成肉眼可见的、有一定形态的独立群体称为()。