我国古代篇幅最大的烹饪典籍是()。
第1题:
第2题:
《夏小正》是我国古代流传下来的一部古老的文献典籍,是我国现存最早的星象物候历。
第3题:
中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期:一是使用铁器以前的古代烹饪时期;二是使用铁器以后的古代烹饪时期;三是中西饮食文化大交流的()时期。
A、铁器烹饪
B、陶器烹饪
C、古代烹饪
D、近代烹饪
第4题:
我国古代典籍()反映了我国古代的管理思想。
第5题:
在我国第一次提出潮汐周期与月亮盈亏关系并开创中国月生潮汐论先河的古代典籍是哪部?
第6题:
古代烹饪典籍文献,是指()以前历代出版含有烹饪内容的书籍、画册等。
A.唐代
B.元代
C.清代
D.汉代
第7题:
以手抄本的形式记载我国古代篇幅最长的饮馔典籍是()。
第8题:
《调鼎集》是我国古代篇幅最大有饮馔典籍,共10卷,约( )万字左右。
A.30
B.40
C.50
D.60
第9题:
《史记》与《周易》、《论语》一起,成为中国在世界上影响最大的三部古代文化典籍。
第10题:
中国古代文学是中国传统文化中最重要的组成部分,在古代典籍中比重最大()