以下食物所含蛋白质不属于完全蛋白质的是（）。
第1题：
食物蛋白质生物学价值的高低主要取决于
A.蛋白质真消化率
B.蛋白质表观消化率
C.蛋白质的含量
D.食物蛋白质所含氨基酸的数量
E.食物蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值
第2题：
第3题：
食物蛋白质生物学价值的高低主要取决于
A、蛋白质真消化率
B、蛋白质表观消化率
C、蛋白质的含量
D、食物蛋白质所含氨基酸的数量
E、蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值
第4题：
完全蛋白质是指所含氨基酸种类齐全、数量充足、比例恰当的蛋白质。
第5题：
根据蛋白胡子所含量氨基酸种类、数量和比例不同，把蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和（）三类。
第6题：
第7题：
不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸（）
第8题：
A、蔬菜
B、蛋类
C、水果
D、家畜
第9题：
根据蛋白质所含氨基酸的种类和数量的不同，食物蛋白质可以分为（）质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三大类。
第10题：
所含必需氨基酸种类齐全但数量不足的蛋白质称为（）。