鱼肉含脂肪为()。
第1题:
鱼肉含脂肪为()。
A.1%~3%
B.4%~6%
C.8%~11%
D.12%~15%
第2题:
第3题:
以下食物中含不饱和脂肪酸最多的是()。
A.海鱼肉
B.猪肉
C.牛肉
D.鸡肉
第4题:
含胆固醇最低的食物()。
第5题:
羊肉中的胆固醇含量较低,每100g羊肉脂肪中含胆固醇仅()mg,而牛肉脂肪中含胆固醇()mg,猪肉脂肪含胆固醇为()mg,羊肉质评价内容有:()()()()()()()。
第6题:
鱼肉含蛋白质为()。
A.10%~13%
B.15%~18%
C.20%~23%
D.25%~28%
第7题:
多吃脂肪含量高的食品会引起肥胖和某些慢性病,下面哪种肉类脂肪含量最高?()
A猪肉
B鱼肉
C鸡肉
D牛肉
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
哪种食物的脂肪酸是不饱和脂肪酸()
第10题:
含胆固醇较高的食物有()。