食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合生活饮用水卫生标准要求。

题目

食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合生活饮用水卫生标准要求。

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第1题:

生活饮用水水质要求,以下叙述哪条正确?( )

A.生活饮用水就是指可以直接饮用的水
B.生活饮用水的水质应符合现行《生活饮用水卫生标准》的要求
C.《生活饮用水卫生标准》与《饮用净水水质标准》是同一标准
D.凡符合现行《生活饮用水卫生标准》的水可直接饮用

答案:B
解析:

第2题:

关于生活饮用水水质要求,下列叙述正确的是( )。

A.生活饮用水是指可以直接饮用的水
B.生活饮用水水质应符合现行《生活饮用水卫生标准》的要求
C.《生活饮用水卫生标准》的与《饮用净水水质标准》的要求相同
D.凡符合现行《生活饮用水卫生标准》的的水可直接饮用

答案:B
解析:

第3题:

餐饮服务单位直接用于食品生产加工的水必须符合( )卫生标准要求。


正确答案:生活饮用水

第4题:

直接用于食品生产加工的水必须符合()。

  • A、矿泉水标准要求 
  • B、纯净水标准要求 
  • C、生活饮用水卫生标准要求 
  • D、蒸馏水标准要求

正确答案:C

第5题:

以下关于生活饮用水水质要求的叙述中哪条正确?

  • A、生活饮用水是指可以直接饮用的水
  • B、生活饮用水的水质应符合现行《生活饮用水卫生标准》的要求
  • C、《生活饮用水卫生标准》与《饮用净水水质标准》是同一标准
  • D、凡符合现行《生活饮用水卫生标准》的水可直接饮用

正确答案:B

第6题:

食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合( )。

A.矿泉水标准要求  
B.生活饮用水卫生标准要求  
C.蒸馏水标准要求
D.纯净水标准要求

答案:B
解析:

第7题:

食品企业直接用于食品加工的水必须符合()。

  • A、矿泉水标准要求
  • B、纯净水标准要求
  • C、生活饮用水卫生标准要求
  • D、蒸馏水标准要求

正确答案:C

第8题:

下列生活饮用水的表述,哪条错误?( )

A.符合现行的国家标准《生活饮用水卫生标准》要求的水
B.只要通过消毒就可以直接饮用的水
C.是指供生食品的洗涤、烹饪用水
D.供盛洗、沐浴、洗涤衣物用水

答案:B
解析:
参见《建筑给水排水设计规范》3.2.1条文说明。3.2.1生活饮用水是指供生食品的洗涤、烹饪;盥洗、沐浴、衣物洗涤、家具擦洗、地面冲洗的用水,其水质应符合现行的国家标准《生活饮用水卫生标准》的要求。

第9题:

现场制售直接用于食品制作加工的水必须符合()

  • A、矿泉水标准要求
  • B、纯净水标准要求
  • C、生活饮用水卫生标准要求
  • D、蒸馏水标准要求

正确答案:C

第10题:

安全饮用水的水质标准是()。

  • A、符合国家《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)要求的为安全。
  • B、符合国际《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)要求的为安全。
  • C、符合国家《生活生产饮用水卫生标准》(GB5749-2006)要求的为安全。
  • D、符合国家《生活饮用水卫生标准》(GB5748-2006)要求的为安全。

正确答案:A

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