餐饮服务提供者加工食品的用水,应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。
第1题:
餐饮服务提供者在加工过程中应当检查待加工的食品及原料。()
第2题:
食品生产的用水无论是泉水、自来水、均应当符合国家规定的()
第3题:
我国法律对餐饮服务提供者的要求,下列说法错误的是()。
A、餐饮服务提供者不得采购不符合食品安全标准的食品原料
B、餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备
C、餐饮服务提供者必须公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息
D、餐饮服务提供者不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具
第4题:
用水应当符合国家规定的()卫生标准
第5题:
食品生产用水应当符合国家规定的()
第6题:
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,因涉及食品生产,应取得食品生产许可。( )
第7题:
供水单位供应的饮用水必须符合()。
第8题:
A.保持生产环境的整洁卫生
B.用水应当符合国家规定的生活饮用水标准
C.直接入口的食物不必使用包装或者餐具
D.有食品安全专业的技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度
第9题:
餐饮加工用水应符合GB5749—2006《生活饮用水卫生标准的二类指标》毒理学指标和细菌性指标。
第10题:
即无符合卫生标准的饮用水,也无符合饮用水水质条件的水源,当然就不能保证食品加工用水的卫生安全,因此必然导致肠道传染病或食物中毒。